Michiel Matthys Scholtz nació en Dordrecht (Sudáfrica) el 20 de julio de 1953 y completó sus estudios en el Grey College de Bloemfontein.

Fue nombrado Director del ARC-Animal Improvement Institute. Con la reestructuración del ARC. Es Investigador Especialista en Cría Animal Aplicada en ARC Animal Production.

Es autor ycoautor de más de 170 publicaciones científicas en revistas nacionales e internacionales, así como de actas de congresos científicos y capítulos en libros.  Además ha publicado más de 180 artículos populares, charlas de radio y televisión. En 2021 recibió la medalla de oro de la Sociedad Sudafricana de Ciencia Animal por su destacada contribución a la investigación en ciencia animal.  La medalla de oro es el premio más prestigioso de la sociedad a los destinatarios que se encuentra al final de su carrera.

Es miembro profesional del Consejo Sudafricano de Profesiones Científicas Naturales.  También fue miembro del Comité Internacional del Congreso Mundial de Genética Aplicada a laProducción Ganadera (WCGALP) de 1998 a 2006.  Actualmente forma parte de la Alianza Mundial de Investigación sobre Gases de Efecto Invernadero Agrícola.

Su investigación actual se centra en los sistemas de producción de carne climáticamente inteligentes y los objetivos de mejoramiento para la adaptación al calentamiento global, las estrategias de mitigación del clima y la resiliencia al cambio climático.